Yann Roy

Fort de plus de 13 ans d'expérience en Grande Distribution Alimentaire (E.Leclerc, Super U), spécialisé dans le management d'équipes (jusqu'à 40 personnes), la gestion globale des rayons Frais / TRAD / Drive et le pilotage de la performance commerciale (achats, marges, CA, gestion des ruptures). Attaché au mouvement. À la recherche de nouveaux challenges et d'un premier poste de direction.

Responsable Drive at E.LECLERC La Rochefoucauld (2025-06 – Present)

• Travaux de réaménagement, création mezzanine, développement des gammes et amélioration de la productivité.
• Achats promotionnels et permanents, suivi des marges et du chiffre d'affaires.
• Réorganisation du drive après ouverture, gestion de la casse et des stocks.
• Gestion d'une équipe de vingt-huit collaborateurs.

Responsable Poissonnerie puis TRAD at E.LECLERC Ruffec (2022-11 – 2025-05)

• Formation au métier de poissonnier par la centrale Scachap Marée.
• Achats promotionnels, suivi des marges et du chiffre d'affaires, développement de la gamme traiteur trad poissonnerie.
• À partir de février 2023: responsable TRAD, gestion du périmé TRAD (hors boucherie).
• Mise en place d'une nouvelle gamme operculée (installation machine Guelt), agrandissement du linéaire.

Responsable ELDPH at Super U Villebois-Lavalette (2021-09 – 2022-04)

• Achats promotionnels, suivi des marges et du chiffre d'affaires, gestion d'une équipe de dix collaborateurs.
• Mise en place de la méthode POP, suivi des commandes et amélioration de la détention et des ruptures rayon.

Responsable Crèmerie et Surgelés at E.LECLERC Angoulême (2015-03 – 2018-05)

• Achats promotionnels, suivi des marges et du chiffre d'affaires, gestion d'une équipe de dix collaborateurs.
• Analyse de gamme, travail sur les études de marché, utilisation des outils internes Mag Perf, Intégrale Store, Gamme 4.

Responsable Drive at E.LECLERC Angoulême (2013-01 – 2015-02)

• Achats promotionnels et permanents, suivi des marges et du chiffre d'affaires.
• Réorganisation du drive après ouverture, gestion de la casse et des stocks.
• Gestion d'une équipe de vingt à quarante collaborateurs.

Responsable Drive at E.LECLERC Angoulême (2019-01 – 2021-05)

• Achats promotionnels et permanents, suivi des marges et du chiffre d'affaires.
• Réorganisation du drive après ouverture, gestion de la casse et des stocks.
• Gestion d'une équipe de vingt à quarante collaborateurs.

Licence professionnelle in Management d'équipe en unités de grande distribution – IUT de Nantes (2011 – 2012)

DUT in Qualité Logistique Industrielle et Organisation – IUT d'Angoulême (2008 – 2010)

Baccalauréat technologique in Génie Électronique – Lycée Charles Augustin de Coulomb, Angoulême (2006 – 2008)