PIZZA (HOOFD) KOK - CRUST SOCIAL
(2024-10)
- Leiding geven aan en toezicht houden op de pizzakeuken, waarbij hoge normen voor voedselkwaliteit, consistentie en hygiëne worden gewaarborgd.
- Coördineren van keukenactiviteiten tijdens drukke serviceperiodes om efficiëntie en tijdige orderlevering te handhaven.
- Trainen, begeleiden en ondersteunen van keukenpersoneel, waarbij teamwork en professionele ontwikkeling worden bevorderd.
- Beheren van voorraden, voedselbereiding en voorraadcontrole om verspilling te minimaliseren en een soepele dagelijkse werking te garanderen.
- Bijdragen aan een uitzonderlijke gastervaring door aandacht voor detail, kwaliteitsambacht en effectief teamleiderschap.
- Vervaardigen en beheren van de dagelijkse productie van pizzadeeg, waarbij een correcte fermentatie en consistente kwaliteit worden gewaarborgd.
- Bereiden van huisgemaakte tiramisu met aandacht voor presentatie, smaak en nauwkeurigheid van het recept.
- Dagelijks bakken van verse focaccia, met behoud van hoge normen voor textuur, uiterlijk en smaak.
PIZZAKOK - I SCREAM FOR PIZZA
(2023-04 - 2024-10)
- Bereiden van een verscheidenheid aan pizza's met hoogwaardige ingrediënten en innovatieve recepten.
- Bedienen van ovens om perfect garen en consistente resultaten te garanderen.
- Handhaven van een schone werkruimte, met naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Communiceren met klanten om hun eetervaring te verbeteren.
KEUKENASSISTENTIE - RUMBA CASA LATINA
(2024-02 - 2024-03)
- Assisteren bij de voedselbereiding, inclusief het snijden van groenten en het samenstellen van gerechten.
- Afwassen en handhaven van de netheid van de keuken.
- Aanvullen van ingrediënten en assisteren bij voorraadbeheer.
- Ondersteunen van koks door ingrediënten te halen en recepten te volgen.
- Naleven van gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Samenwerken met keukenpersoneel voor een efficiënte werking.
SCHOONMAKER - NEWCASTLE CITY COUNCIL
(2024-03 - 2024-06)
- Uitvoeren van routinematige schoonmaakwerkzaamheden, inclusief afstoffen, dweilen en desinfecteren.
- Onderhouden van toiletten en gemeenschappelijke ruimten voor netheid.
- Beheren van afvalverwijdering en voorraad van schoonmaakbenodigdheden.
STARTUP MANAGEMENT - NEPWAGON LOGISTICS PVT.LTD - Kathmandu, Nepal
(2022-04 - 2023-08)
- Beheren van bestellingen en leveringen van verschillende klanten.
- Zorgen voor nauwkeurige en tijdige dienstverlening aan verzenders en ontvangers.
- Zorgen voor een soepele werking en functioneren van het gehele bedrijfsgebied.
- Aanmaken van orderrekeningen.
- Zorgen voor tijdige loonbetaling aan medewerkers.
JUNIOR STAGIAIR - PONTOON ADVERTISE PVT. LTD - Kathmandu, Nepal
(2019-09 - 2021-09)
- Uitvoeren van diverse kantoortaken opgedragen door senior medewerkers.
- Effectief samenwerken en taken uitvoeren met verschillende afdelingen binnen de organisatie.
- Faciliteren van soepele leveringen in overeenstemming met klantverzoeken.
