Ελεγκτής Ποιότητας Βάρδιας

H Ελληνική Εταιρία ΣTAMOY μέλος του ομίλου ΓΙΩΤΗΣ, παράγει παραδοσιακά γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας από το 1964.

Με απόλυτο σεβασμό στην ελληνική παράδοση και με φρέσκο γάλα ημέρας, δημιουργεί και προσφέρει καθημερινά αγαπημένες και αυθεντικές γεύσεις.

Διαθέτει 24 γαλακτοπωλεία σε όλη την Αττική, με ολόφρεσκα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, γιαούρτι, επιδόρπια γάλακτος, βούτυρο, τυρί αλλά και παγωτό από πρόβειο γάλα και παραδοσιακά γλυκά.

Η Εταιρία ΣΤΑΜΟΥ αναπτύσσεται ταχύτατα και αναζητά συνεργάτες που θα στελεχώσουν την ομάδα Εφοδιαστικής Αλυσίδας.

Περιγραφή θέσης

Για την έδρα μας στη περιοχή Αχαρναί και με απασχόληση πλήρη και αορίστου χρόνου, ζητάμε Υπάλληλο Ποιοτικού Ελέγχου.

Απαραίτητα προσόντα

• Σχετικό πτυχίο ΑΕΙ / ΤΕΙ ή αντίστοιχης σχολής της αλλοδαπής
• Μεταπτυχιακό Δίπλωμα με κατεύθυνση Μικροβιολογία Τροφίμων επιθυμητό
• Άριστη γνώση αγγλικών
• Άριστη χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών (πακέτο Microsoft Office)
• Εμπειρία σε ανάλογη θέση τουλάχιστον 1 έτους.
• Ομαδικότητα & συνεργασία

Βασικές Αρμοδιότητες Θέσης

• Διενέργεια άμεσων και on line (παραλαβή) ελέγχων ποιότητας και ασφάλειας των διαδικασιών παραλαβής α’ υλών και υλικών συσκευασίας
• Διενέργεια άμεσων και on line (παραγωγή) ελέγχων ποιότητας και ασφάλειας των ενδιάμεσων και των τελικών προϊόντων.
• Διενέργεια άμεσων και on line (παραγωγή) ελέγχων τήρησης των οδηγιών παραγωγής.
• Διενέργεια άμεσων και on line (παραγωγή) ελέγχων τήρησης των οδηγιών καθαρισμού και απολύμανσης.
• Διενέργεια GMP ελέγχων
• Καταχώρηση αποτελεσμάτων των ελέγχων που διενεργούνται
• Επίβλεψη τήρησης πλάνου pest control.
• Επικοινωνεί άμεσα με την παραγωγή και τεχνική υποστήριξη για άμεσες διορθώσεις παραγωγών εκτός προδιαγραφών.
• Φροντίζει για τη διαχείριση των μη συμμορφούμενων και προς ανακύκλωση υλικών
• Εκτελεί τις απαραίτητες δειγματοληψίες α’ υλών, υλικών συσκευασίας, ενδιαμέσων και τελικών προϊόντων.
• Προτείνει διορθώσεις σε αποκλίσεις κατά την παραγωγική διαδικασία και συμμετέχει και επιβεβαιώνει την υλοποίησή τους.
• Mικροβιολογικές αναλύσεις σε τελικά και ενδιάμεσα προϊόντα
• Φυσικοχημικές αναλύσεις γάλακτος και τελικών προϊόντων
• Ιχνηλασιμότητα
• Τήρηση ορθής βιομηχανικής πρακτικής
• Τήρηση CCPs
• Έλεγχος σωστής συσκευασίας

Παροχές

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, αναλόγως εμπειρίας και προσόντων
• Συνεχή εκπαίδευση
• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Ιδιωτική ασφάλεια