Υπεύθυνος/η Καταστήματος στο Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος».

Η ΒΕΝΕΤΗΣ, με μακρόχρονη και επιτυχημένη παρουσία στον χώρο της αρτοποιίας και της εστίασης, αναζητά Υπεύθυνο/η Καταστήματος για το κατάστημά της στο Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών «Ελευθέριος Βενιζέλος».

Αναζητούμε έναν δυναμικό επαγγελματία με ηγετικές ικανότητες, οργανωτική αποτελεσματικότητα και ισχυρό προσανατολισμό στην εξυπηρέτηση πελατών, που θα αναλάβει τη διαχείριση ενός καταστήματος υψηλής επισκεψιμότητας, σε ένα σύγχρονο και απαιτητικό διεθνές περιβάλλον.

Κύριες αρμοδιότητες

• Διασφάλιση της ομαλής και αποτελεσματικής καθημερινής λειτουργίας του καταστήματος.

• Διοίκηση, καθοδήγηση, εκπαίδευση και αξιολόγηση της ομάδας.

• Οργάνωση προγραμμάτων εργασίας και διαχείριση βαρδιών.

• Παρακολούθηση πωλήσεων και επίτευξη εμπορικών στόχων.

• Διαχείριση παραγγελιών και λειτουργικού κόστους.

• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών, σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας.

• Τήρηση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας.

• Άμεση και αποτελεσματική αντιμετώπιση λειτουργικών ζητημάτων σε περιβάλλον αυξημένων απαιτήσεων.

Απαραίτητα προσόντα

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση στον τομέα εστίασης, λιανικής
• Αποδεδειγμένη εμπειρία στη διοίκηση και διαχείριση ομάδων.

• Πτυχίο σε Τουριστικές Επιχειρήσεις ή άλλες σπουδές θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν.
• Ικανότητα αποτελεσματικής λειτουργίας σε περιβάλλον υψηλής επισκεψιμότητας και έντονων ρυθμών.

• Πολύ καλές οργανωτικές, επικοινωνιακές και ηγετικές δεξιότητες.

• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.

• Καλή γνώση Η/Υ και συστημάτων POS.

• Δυνατότητα 6 ήμερης εργασίας σε κυλιόμενες βάρδιες.

Η εταιρεία προσφέρει

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.

• Οργανωμένο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.

• Συνεχή εκπαίδευση και υποστήριξη.

• Προοπτικές επαγγελματικής ανάπτυξης και εξέλιξης.