Διονυσοπούλου Δημήτρα

Έμπειρη επαγγελματίας στον τομέα του τουρισμού και της εστίασης με πολυετή παρουσία σε ξενοδοχειακές μονάδες. Ικανότητα διοίκησης ομάδας, οργάνωσης εστιατορίου και διασφάλισης υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών. Διαθέτω οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες, υπευθυνότητα και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικά περιβάλλοντα εργασίας.

Maitre - Kakkos Beach Hotel - Κρήτη

(2025-01)

• Συντονισμός και εποπτεία ομάδας εστιατορίου
• Διασφάλιση υψηλής ποιότητας εξυπηρέτησης
• Οργάνωση βαρδιών και έλεγχος λειτουργίας service

Maitre - Calamos Beach Hotel - Κάλαμος Αττικής

(2023-01 - 2024-12)

• Διαχείριση κεντρικού εστιατορίου (buffet)
• Εκπαίδευση και αξιολόγηση προσωπικού
• Επίβλεψη καθημερινής λειτουργίας και τήρηση standards

Υπεύθυνη Εστιατορίου - Laguna Resort - Κέρκυρα

(2022-01 - 2022-12)

• Πλήρης ευθύνη λειτουργίας εστιατορίου
• Διαχείριση αποθεμάτων και συνεργασία με την κουζίνα

Βοηθός Ζαχαροπλαστείου - Sunshine Crete Beach - Κρήτη

(2021-01 - 2021-12)

Ιδιοκτήτρια - Ιδιοκτήτρια Καταστήματος Εστίασης - Αίγιο

(2001-01 - 2016-12)

• Οργάνωση και συνολική διαχείριση επιχείρησης
• Οικονομική διαχείριση και εξυπηρέτηση πελατών

Υπεύθυνη Κρατήσεων - Magic Life - Κέρκυρα

(2000-01 - 2001-12)

Service Εστιατορίου – Μπαρ - Magic Life - Κέρκυρα

(1999-01 - 2000-12)

Καθηγήτρια Τεχνικών Μαθημάτων - Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Αναβύσσου - Αναβύσσου

(1998-01 - 1999-12)

Υπάλληλος Υποδοχής - Ξενοδοχείο Astir of Paros - Πάρος

(1997-01 - 1998-12)

Απόφοιτη - Τουριστικά Επαγγέλματα - Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ναυπλίου (1996-12)

Απολυτήριο - Γενικό Λύκειο Αιγίου (1990-12)