Administradora
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Profesional en administración de empresas con especialidad en hotelería y turismo graduado. soy una persona creativa, organizada y analítica. Experiencia trabajando con equipos altamente eficientes, altos conocimientos de servicio al cliente interno y externo. Experiencia en control y manejo de inventarios. Alta capacidad de análisis en ventas y clientes, desarrollo de proyecciones de ventas para establecer metas. Experiencia en diseño, organización y gestión de eventos sociales y corporativos.
Gerente de Departamento en Restaurantes
MCDONALD'S MESOAMERICA. Nov 2015- Feb2020
Laboré en el equipo de gerencia de restaurantes en donde realizaba diversas atribuciones tales como: elaboración de horarios para el personal en turnos diurnos y nocturnos, elaboración de gestiones de planilla, capacitación constante de los colaboradores. Ejecución de inventarios diarios de insumos del restaurante con el objetivo de mantener un stock de seguridad para cada turno, gestión de consumos. Lanzamiento de productos nuevos lo que implica el entrenamiento del personal del restaurante y actividades que promuevan las ventas de los lanzamientos programados, comunicación constante con el cliente para el manejo del feedback del servicio en el restaurante. Elaboración de proyecciones de ventas y clientes, análisis de costos de los insumos, de ventas y de estados de resultados semanales y mensuales. Elaboración de presentaciones de resultados generales y de cada uno de los KPI’s establecidos, dirigidos a la gerencia general del restaurante.
Lic. en Administración de Empresas con Especialidad en Turismo y Hotelería
