Ruth Martínez

Ingenira industrial con más de 5 años de experiencia en implementación, desarrollo, mantenimiento de la norma ISO9001, FSSC22000, HACCP, BPMS ,ETC.

Responsable del desarrollo de las auditorias internas y externas, ente certificador, etc.

Desarrollo de políticas, manuales, procedimientos conforme a los requisitos de las normas ISO9001.2015 FSSC22000. Responsable de que los equipos se encuentren calibrados, integrante del equipo de inocuidad. Responsable de velar porque el personal cumpla con las BPMS y desarrollo de auditorias internas y externas, entre otras actividades.

Ingeniera Industrial

Maestria en Reingenieria

1. Actualización FSSC22000 V5.1
2. Buenas Prácticas de Manufactura 
3. Metodología HACCP
4. Auditor interno ISO