Hrvoje Grašić
PRODAJA I KOMERCIJALNO VODSTVO | MEĐUNARODNI FMCG | HoReCa I RETAIL
Zaposli ovu osobu
Pošaljite ponudu za posao izravno ovom kandidatu
O meni
Iskusan profesionalac u razvoju prodaje i komercijalnog poslovanja u FMCG sektoru, s fokusom na smrznutu hranu te HoReCa i Retail kanale. Usmjeren na razvoj ključnih kupaca, pregovaranje komercijalnih uvjeta, širenje distribucije i otvaranje novih tržišta. Iskustvo uključuje unapređenje komercijalnih uvjeta poslovanja, optimizaciju marži i razvoj distribucijskih partnerstava na domaćem i međunarodnom tržištu.
Iskustvo
Direktor prodaje at MARKOS FOOD d.o.o. (2026-06 – Present)
- Vodim komercijalnu strategiju u području asortimana, cijena i razvoja tržišta.
- Implementirao strategiju minimalne narudžbe za cijeli portfelj radi veće učinkovitosti dostave i profitabilnosti.
- Osigurao ulistavanje proizvoda u restorane retail grupacije u hrvatskom vlasništvu.
- Obučavam prodajni tim za razvoj kupaca i provedbu komercijalnih aktivnosti.
Voditelj ključnih kupaca at MARIKOMERC D.O.O. (2025-01 – 2026-05)
- Ostvario rast prodaje od 84 % na godišnjoj razini u istom portfelju kupaca kojim sam upravljao.
- Vodio cjelokupno širenje poslovanja na tržišta Bosne i Hercegovine i Slovenije, od pronalaska partnera do realizacije prve prodaje.
- Osigurao ulistanje proizvoda kod vodeće retail grupacije u stranom vlasništvu, te ponovno pregovarao o ugovorima koji su optimizirali komercijalne uvjete i konkurentnost kompanije.
- Dogovorio proizvode u posebnim pakiranjima za velikog hrvatskog cash-and-carry trgovca, uz mogućnost razvoja asortimana privatne robne marke.
- Osigurao ulistanje nekoliko proizvoda iz vlastite proizvodnje kod vodećih slovenskih distributera, pokrenuo i realizirao projekt privatne robne marke za velikog HoReCa distributera na području Slovenije.
Voditelj ključnih kupaca at ZMH HORVAT D.O.O. (2021-08 – 2024-12)
- Otvorio tržište Bosne i Hercegovine uspostavom poslovne suradnje s velikim kupcem iz Retail i HoReCa sektora.
- Razvio suradnju sa strateškim kupcem, vodećim slovenskim retailerom koji posluje i u HoReCa distribuciji, proširivši portfelj za sedam artikala te osigurao ulistavanje tradicionalnih zagorskih štrukli kod vodećih slovenskih HoReCa distributera.
- Proširio poslovanje na tržište Ujedinjenog Kraljevstva, uspostavivši poslovnu suradnju s londonskim HoReCa distributerom.
- Osigurao ulistavanje proizvoda iz vlastite proizvodnje kod pružatelja ugostiteljskih usluga koji upravlja ugostiteljskim punktovima u trgovačkim centrim po cijeloj Hrvatskoj.
Voditelj ključnih kupaca at INTER ALFA (2021-04 – 2021-08)
- Upravljao ključnim kupcima, uz odgovornost za prihode, cijene i komercijalne uvjete.
- Pregovarao o komercijalnim ugovorima, sudjelovao u oblikovanju prodajne strategije i koordinirao rad različitih odjela radi ostvarivanja poslovnih ciljeva.
Voditelj kupaca at METRO CASH & CARRY CROATIA (2018-11 – 2021-04)
- Razvijao HoReCa kupce s naglaskom na širenje usluge dostave i ostvarivanje prodajnih ciljeva.
- Upravljao prihodima kupaca, cijenama i komercijalnim uvjetima te pridonosio rastu prodaje i optimizaciji marži.
Voditelj ključnih kupaca at HARATS DISTRIBUTION (2018-06 – 2018-10)
- Razvijao distribucijske mogućnosti na hrvatskom tržištu te upravljao odnosima s kupcima, prodajnim ciljevima i komercijalnim uvjetima.
Voditelj restorana at LOVRITO D.O.O. (2006-08 – 2018-05)
- Upravljao poslovanjem restorana, stekavši čvrste temelje u ugostiteljstvu, koordinaciji tima, nabavi i svakodnevnom vođenju poslovanja.
Obrazovanje
Obrazovanje – Ugostiteljsko turistička škola Zagreb
