Farhan Dewanto

Lulusan SMK Teknik Pemesinan yang berdedikasi dan memiliki pengalaman kerja yang beragam di bidang operasional makanan (F&B) serta manufaktur. Memiliki rekam jejak kepemimpinan sebagai Asisten Leader Kitchen dan Trainer, dengan kemampuan adaptasi yang cepat. Mahir dalam manajemen dapur, efisiensi operasional, dan penggunaan mesin produksi.

Assistant Store Leader at PT. Semesta Angkasa (2025-01 – Present)

• Membantu Kitchen Leader dalam mengawasi jalannya operasional dapur agar berjalan sesuai dengan prosedur keamanan pangan dan sanitasi.
• Melakukan kontrol inventaris bahan baku dan melaporkan kebutuhan stok secara berkala kepada manajemen.
• Memastikan standar kualitas rasa dan presentasi makanan tetap konsisten sebelum sampai ke tangan pelanggan.

Helper at PT. Momo Dekorasi Jaya (2024-01 – 2025-12)

• Mengaplikasikan bagian-bagian mebel, seperti menyusun rangka, memasang engsel, atau memaku komponen.
• Meningkatkan efisiensi pengemasan produk hingga 15% dengan merapikan metode klasifikasi material pelindung sebelum di pengiriman.
• Melakukan bongkar muat barang
• Menyelesaikan target perakitan furnitur harian secara konsisten.

Crew & Mantan Trainer at PT. Pesta Pora Abadi (2023-01 – 2025-12)

• Pernah dipercaya sebagai Trainer yang bertugas memberikan orientasi dan pelatihan standar operasional kepada karyawan baru.
• Memutuskan untuk kembali ke posisi Crew demi fokus pada efisiensi operasional di lapangan dan mencapai target penjualan harian melalui upselling.
• Mengelola rantai pasokan bahan baku dari gudang ke outlet secara efektif untuk menjaga ketersediaan stok.

Diploma/Sertifikat in Teknik Pemesinan – SMK Muhammadiyah Jatiroto