Lewati ke konten utama
Ika Swarika

Ika Swarika

QA/QC Supervisor

Talenta
Jakarta, JakartaAnggota sejak 12 Desember 2025
Microsoft OfficePIF (Produk Information File)Sistem Manajemen Mutu & keamanan Pangan (ISO 9001 dan ISO 22000)LeadershipFormulatorAdministratifHACCPBPOMSJPHCPPOBCPKBGMPNKVHIGIENE DAN SANITASIKESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA
·

Sewa orang ini

Kirim tawaran pekerjaan langsung ke kandidat ini

Microsoft OfficePIF (Produk Information File)Sistem Manajemen Mutu & keamanan Pangan (ISO 9001 dan ISO 22000)LeadershipFormulator

Tentang

Saya Swarika Yulia Sacita, Lulusan S1 Teknik Kimia Universitas Bhayangkara Jakarta Raya. Memiliki pengalam Analyst QC PT.

Biotek

Indonesia bergerak dibidang Farmasi. Dilanjutkan karir sebagai Operator QC di PT. Liwayway. Selanjutnya berkarir sebagai Staff Administrasi QC di PT. Rudy Soetadi (Tempo Group). Selanjutnya sebagai Supervisor QA/QC di PT.

Sultan Pangan

Perkasa. Serta saat ini saya Bekerja di PT.

Broco Food Indonesia Sebagai

Supervisor QA/QC. Saya memiliki minat karir Sebagai QC/QA dan Produksi, didukung dengan kemampuan Leadership, Formulator, Administratif, mahir menggunakan SAP dan Microsoft Office Tools.

Pengalaman

Supervisor QA/QC at PT. Broco Food Indonesia (2026-01 – Present)

  • Bertanggung Jawab terhadap pelaksanaan CPPOB, SJH, HACCP, Serta Higine dan Sanitasi di Manufaktur dengan bertindak sebagai Coordinator Audit Internal.
  • Mengontrol Pengawasan Incoming bahan baku, Proses, sampai Produk jadi berjalan sesuai SOP dan Lead Time yang telah ditetapkan.
  • Bertanggung Jawab terhadap kualitas mutu Produk.
  • Bertanggung jawab Atas SOP dan WI
  • Memferifikasi Laporan mutu, Hasil Inspeksi, dan tindakan perbaikan.
  • Melakukan inspeksi rutuin serta menindaklanjutin adanya temuan ketidaksesuaian.
  • Menindaklanjuti keluhan pelanggan sesuai SOP yang telah ditetapkan.
  • Melakukan Evaluasi dan Melaporkan Secara rutin Pencapaian Target QA/QC sesuai KPI.
  • Bertanggung jawab terhadap Pengelolaan Man Power di Departement QA/QC.
  • Bertanggung jawab atas Pendaftaran, Perubahan dan Pemelihraan, Izin Edar BPOM dan HALAL.
  • Memantau Trial Produk baru sekala LAB dan Scalling up ke pilot produksi massal.
  • Melakukan Training HALAL, CPPOB Karyawan Baru
  • Melakukan Audit internal dan Bertanggung jawab atas audit External.

Supervisor QA/QC at PT. Sultan Pangan Perkasa (2024-01 – 2025-12)

  • Memantau Pendaftaran produk baru ke HALAL, BPOM.
  • Melakukan Training HALAL, NKV, CPPOB Karyawan Baru
  • Bertanggung Jawab terhadap pelaksanaan CPPOB, SJH, dan NKV di Manufaktur dengan bertindak sebagai Coordinator Audit Internal.
  • Mengontrol Pengawasan Incoming bahan baku, Proses, sampai Produk jadi berjalan sesuai SOP dan Lead Time yang telah ditetapkan.
  • Bertanggung Jawab terhadap kualitas mutu Produk.
  • Bertanggung jawab Atas SOP dan WI
  • Menindaklanjuti keluhan pelanggan sesuai SOP yang telah ditetapkan.
  • Melakukan Evaluasi dan Melaporkan Secara rutin Pencapaian Target QA/QC sesuai KPI.
  • Bertanggung jawab terhadap Pengelolaan Man Power di Departement QA/QC.
  • Merancang dan Mengembangkan Formulasi Daging Meltique (Steak, Saikoro, Beef Slice)
  • Memantau Trial Produk baru Daging Meltique sekala LAB dan Scalling up ke pilot produksi massal.
  • Menghitung kebutuhan bahan baku dan harga jual produk (HPP)
  • Menyesuaikan Formulasi dengan bahan baku yang tersedia dan Regulasi yang berlaku (BPOM, HALAL, dan NKV)

Administrasi QC at PT. Rudy Soetadi (Tempo Group) (2017-01 – 2020-12)

  • Membuat, Memantau, Memperbaharui PIF (Produk Information File)
  • Membuat, Memantau, Memperbaharui Formula Notifikasi untuk keperluan BPOM
  • Bertanggung jawab atas formula Existing
  • Audit Internal antar departement
  • Membuat Klaim Produk dalam suatu produk
  • Melakukan Stock Opname Logistik alat tulis kantor dan peralatan Laboratorium Dept. QC
  • Membuat Jadwal Kalibrasi alat Laboratorium
  • Membuat laporan stability test Produk
  • Membuat Pemohonan pembelian serta butget Bulanan Dept. QC
  • Input Jadwal Shift QC ke HRIS

QC Operator at PT. Liwayway (2014-08 – 2016-08)

  • Memastikan bahan baku sesuai standar
  • Memeriksa kemasan yang akan digunakan untuk packaging sesuai Standar
  • Mengawasi produksi dari bahan baku sampai produk jadi sesuai standar
  • Mengawasi Mesin produksi berjalan sesuai standar agar menghasilkan produk sesuai standar
  • Membuat adjustment ketika produk tidak sesuai standar
  • Menganalyst / Uji sempel Produksi berjalan
  • Membuat laporan inspeksi produksi

Analyst QC at PT. Biotek Indonesia

Bekerja di bidang Farmasi

Pendidikan

S1 in Teknik Kimia – Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (2016-01 – 2020-08)

SMK in Analis Kimia – SMK Negri 5 Kota Bekasi (2011-01 – 2014-12)

SMP – SMP Negri 33 Kota Bekasi (2008-01 – 2011-12)

SD – SD Negri Pengasinan II Bekasi (2002-01 – 2008-12)

Keterampilan

QA/QC Supervisor

Ulasan