Team Leader Central Kitchen at PT. Garam Food Indonesia (2024-01 – 2026-06)
- Membuat schedule produksi
- Membuat laporan harian barang in,out dan barang2 waste
- Pengawasan Produksi: Mengatur alur kerja dari persiapan bahan baku hingga produk siap dikirim.
- Pengelolaan Stok: Memeriksa ketersediaan bahan baku, mengontrol inventaris bahan bahan
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen
Driver Gojek Go Food dan Go Send at PT. GOJEK INDONESIA (2014-01 – 2023-12)
Sebagai Driver Gojek Go Food dan Go Send
RECEIVING (GUDANG) at PT. Carrefour Indonesia (2012-01 – 2014-12)
- Menghitung jumlah barang yang masuk secara manual lalu dicek PO (Purchase Order)nya setelah itu baru di input
- Barang yang sudah masuk dan sudah di input apabila mengalami kerusakan akibat terjatuh saat didisplay/barang sudah kadaluarsa, maka barang akan ditukar guling/Return
Senior Staff Butcher (Meat) at PT. Carrefour Indonesia (2002-06 – 2012-12)
- Menyiapkan /display barang meat atau chiken,lamb
- Menghilangkan lemak/treaming pada meat atau lamb lalu dipotong dengan bentuk yang sesuai dengan display yang dibutuhkan
- Packing dengan cara wraping plus label harga
- Jika meat, chiken dan lamb sudah tidak bisa di display tapi masih layak dikonsumsi maka meat atau chiken tersebut bisa diolah menjadi bakso/sosis/ayam bumbu kuning (khusus ayam)
- Jika Baso,sosis/ayam bumbu kuning tersebut sudah tidak bisa dikonsumsi lagi maka baso,sosis/ayam bumbu kuning tersebut di buang (breked) dan memasukan datanya di system.
