Muhammad Rizki
Spa Operations Supervisor
Sewa orang ini
Kirim tawaran pekerjaan langsung ke kandidat ini
Tentang
Spa Operations Supervisor dengan total 5+ tahun pengalaman di operasional spa high-pressure berstandar tamu internasional. Terbukti mengelola operasional hingga 100+ rotasi tamu per hari dari 23 treatment room saat periode peak season/anniversary.
Spesialis Extreme Turnaround
Management, Technical Troubleshooting on-the-spot, dan Crisis Mitigation dengan rekor Zero Complaint. Diperkuat pengalaman owner bisnis F&B yang memberi perspektif Revenue Protection & Cost Control. Diapresiasi member tamu internasional sebagai kandidat level Manajerial
Pengalaman
Owner / Operations | MR Catering Service,
Batam
Maret 2025 - Sekarang
- Menjalankan end-to-end operasional usaha catering untuk klien korporat & event, dengan kapasitas produksi 17 hingga 30+ porsi per hari.
- Bertanggung jawab penuh atas inventory control, cost calculation, quality control, dan revenue management untuk memastikan profitabilitas & standar food safety.
- Bertindak sebagai garda terdepan dalam customer service, menangani langsung complaint & menjaga relasi klien untuk memastikan repeat order.
- Memimpin proses produksi, packaging,
dan logistik pengiriman tepat waktu sesuai SOP kebersihan.
Fitness Attendant | Beverly Hotel Batam
Maret 2024 - Februari 2025
- Memastikan standar kebersihan &
operasional area fitness sesuai SOP hotel berbintang untuk keamanan dan kenyamanan tamu.
Spa Operations | Venewspa Batam City
Hotel
Maret 2020 - November 2023
- Mengelola operasional 23 treatment room dengan volume hingga 100+ rotasi tamu per hari saat periode peak season, memastikan 100% penjualan slot dan zero downtime operasional melalui sistem express setup.
- Mempertahankan rekor zero complaint selama 3+ tahun dengan melakukan guest-facing crisis mitigation pada insiden teknis seperti air kuning akibat pembersihan toren.
- Bertindak sebagai first-response technical support untuk perbaikan AC, lampu dimmer, dan plumbing keran shower, mencegah potensi kerugian revenue.
- Meraih rating tips tertinggi dan mendapat endorsement sebagai "Manager Material" dari member tamu internasional atas resolusi komplain teknis sauna.
- Dipercaya melatih dan mendampingi staff baru terkait SOP housekeeping, penggunaan chemical, dan standar kebersihan B5.
Spa Operations | Newspa Batam City
Hotel
Oktober 2018 - Maret 2020
- Membangun fondasi sistem express setup & turnaround management untuk operasional 23 treatment room dengan durasi dinamis 60-90 menit.
- Bertanggung jawab atas operasional harian 23 treatment room, menangani volume tinggi hingga 100+ rotasi saat event khusus, memastikan standar kebersihan dan mempertahankan zero complaint.
Pendidikan
SMK Hang Tuah Batam
Jurusan IT Multimedia, 2010-2013
