Ratna Dewi

Profesional dengan pengalaman lebih dari 6 tahun di industri Food & Beverage sebagai Store Manager. mampu memimpin tim, meningkatkan penjualan, menjaga kualitas operasional sesuai SOP, serta membangun loyalitas pelanggan. Berkomitmen untuk mengembangkan strategi bisnis yang efektif guna mencapai target perusahaan dan memberikan pelayanan terbaik.

Asisten Store Manager at PT. FOODS BEVERAGES INDONESIA (2018-09 – 2022-09)

Mengelola operasional toko dan memastikan kepuasan pelanggan

• Menyusun jadwal kerja karyawan secara efektif dan efisien.
• Mengelola operasional store sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP).
• Memantau dan menjaga ketersediaan inventory toko.
• Memberikan pelayanan prima yang sesuai atau melebihi harapan pelanggan guna meningkatkan loyalitas terhadap brand perusahaan.

Store Manager at PT. INSPIRASI BISNIS NUSANTARA (2022-09 – Present)

Memimpin operasional toko dan mengembangkan strategi penjualan

• Menyusun strategi operasional harian, mingguan, dan bulanan untuk mencapai target penjualan dan profitabilitas.
• Memimpin, mengawasi, serta mengembangkan tim agar bekerja sesuai standar perusahaan.
• Mengelola jadwal kerja karyawan, termasuk monitoring absensi, kinerja, dan kebutuhan staf.
• Memastikan seluruh operasional berjalan sesuai Standard Operating Procedure (SOP), termasuk kualitas produk dan layanan.
• Mengontrol stok dan inventory, melakukan forecasting, serta memastikan ketersediaan bahan baku.
• Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional untuk menjaga kepuasan serta loyalitas pelanggan.
• Melakukan analisis penjualan dan membuat laporan kinerja store secara berkala kepada manajemen.
• Mengelola biaya operasional agar tetap efisien tanpa mengurangi kualitas layanan.
• Menjaga standar kebersihan, keamanan, dan kenyamanan area store sesuai regulasi kesehatan & keselamatan kerja.

Sarjana (S1) in Sistem Informasi – Stmik Profesional Makassar (2015 – 2019)

Diploma in Pendidikan Menengah – SMAN 6 Makassar (2012 – 2015)