Reka Darma

Mahasiswa Layanan Makanan dan Minuman dengan pengalaman sebagai pekerja harian di beberapa hotel dan program pelatihan selama 1 tahun di hotel berbintang. Memahami standar layanan makanan dan minuman, persiapan minuman, dan operasional departemen Food & Beverage. Sangat termotivasi, cepat beradaptasi, disiplin, dan fokus dalam memberikan pelayanan terbaik kepada tamu secara profesional.

Magang Layanan Makanan dan Minuman - Four Points by Sheraton Jimbaran - Jimbaran

(2024-12 - 2025-12)

• Membantu operasional harian di area bar dan restoran.
• Menyambut dan melayani tamu dengan sopan sesuai standar layanan hotel.
• Menyiapkan meja, peralatan makan, dan area restoran sebelum jam operasional.
• Menyajikan makanan dan minuman menggunakan teknik pelayanan yang tepat.
• Membantu bartender dalam menyiapkan dan menyajikan minuman.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan ketersediaan peralatan di area kerja.
• Berkolaborasi dengan tim dapur dan departemen lain untuk memastikan kelancaran layanan.

Diploma - Layanan Makanan dan Minuman - Bali Tourism Polytechnic (Politeknik Pariwisata Bali) (2023)