שף /ית ראשי /ת
Other
חברה בתחום הייטק / חומרה / תוכנה / סייבר
ירושלים, ישראללפני חודש
משרה מלאה
תיאור המשרה
הובלת הפעילות הקולינארית במטבחים בסגנונות שונים (חלבי /בשרי) יצירתיות וחדשנות הדרכה, ליווי ובקרה על תהליכי הייצור, אחסנה, בקרת איכות ובטיחות מזון. ניהול ושליטה על מערך המטבחים ועובדיו תוך חתירה ליעדי ביצוע ואיכות ועמידה בתוכניות העבודה. בניית תפריטיםדרישות: וניסיון בניהול צוות טבחים מקצועי מעל 500מנות - חובה שף/ית - שלב4 ומעלה - יתרון בטיחות מזון ותהליכי עבודה ניסיון בניהול מערך מזון בחברת הסעדה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
מתעניינים במשרה הזו?