ניהול תחום בטיחות מזון - משרת ייעוץ

ניהול תחום בטיחות המזון במערך הסעדה חדש, גדול ומאתגר.פיקוח ובקרה על תהליכי שרשרת ייצור המזון משלב קבלת מוצרי הגלם ועד להגשת המזון המוגמר.ביצוע ביקורות והדרכות תברואת מזון, ניקיון והגיינת העובדים.ביצוע ביקורות על התאמה חוזית.עוד על התפקידכ - 100-120 שעות עבודה חודשיות.דרישות: חמש שנות ניסיון לפחות בעבודה במערכי הסעדה מוסדייםתעודת קורס HACCP / ISO:9001ניסיון בהדרכת עובדיםהכרת הרגולציה הישראלית בנושאי בטיחות מזוןטכנולוג מזון / וטרינר - יתרון. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.