לאתר הייטק מוביל ביבנה דרוש /ה שף /ית לניהול בית קפה קטן וחלבי

אנו מחפשים שף/ית בעל/ת זיקה לניהול וניסיון במטבח החלבי להובלת בית קפה ייחודי באתר הייטק ביבנה. התפקיד כולל ניהול שוטף של בית הקפה, הכנה והוצאה של סרוויס צהריים חלבי (כ-30 מנות ביום), ניהול והדרכה של צוות של 3 עובדים חברתיים, שמירה על ניקיון ובטיחות מזון, והענקת חוויית שירות מצוינת לעובדי האתר.היקף המשרה: משרה מלאה ביבנה (ימים א'-ה', שעות 06:00-15:00). הגעה עצמאית.מה מציעה המשרה?שעות עבודה נוחות וקבועות במגזר העסקי (ללא סופי שבוע וערבים!).תפקיד בעל ערך מוסף הכולל ניהול צוות עובדים חברתיים.השתלבות בסביבת הייטק איכותית, מטופחת ונעימה.תיאור התפקיד ותחומי אחריות: ניהול תפעולי וקולינרי של בית הקפה החלבי באתר הייטק. ניהול, ליווי והדרכת צוות של 3 עובדים חברתיים.הכנה והובלת סרוויס צהריים חלבי איכותי (כ-30 מנות ביום).שמירה קפדנית על היגיינה, סדר, ניקיון ובטיחות מזון.מתן שירות מעולה, חם ושירותי לקהל המבקרים והעובדים באתר.דרישות: דרישות חובה:תעודת שף מוכרת - חובה.ניסיון קודם מוכח בניהול בית קפה / קפיטריה / מסעדה / מטבח חלבי - חובה.ניסיון מעשי בהכנת סרוויס והוצאת מנות חלביות - חובה.ידע והיכרות מעמיקה עם עבודה בסביבת מטבח חלבי - חובה.שמירה קפדנית על היגיינה ובטיחות מזון - חובה.נכונות לשעות העבודה (06:00-15:00, א'-ה') ויכולת הגעה עצמאית ליבנה - חובה.יחסי אנוש מצוינים, סבלנות, תודעת שירות גבוהה וגישה חיובית.יתרונות משמעותיים:ניסיון קודם בניהול צוות עובדים (2-4 עובדים). המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.