Gerard Haddad
מנהל פרויקטים בכיר | הקמת חנויות ומתחמי מסחר | תפעול | לוגיסטיקה | קמעונאות
גייסו אדם זה
שלחו הצעת עבודה ישירות למועמד זה
אודות
מנהל פרויקטים ותפעול בעל למעלה מ־30 שנות ניסיון בהובלת פרויקטים מורכבים משלב התכנון ועד למסירה מלאה. מומחה בהקמת חנויות, מסעדות, מרכזי ייצור ועסקים חדשים, תוך ניהול תקציבים, לוחות זמנים, ספקים, קבלנים וצוותים. בעל ניסיון משמעותי בתחומי הקמעונאות, המזון, הלוגיסטיקה והבנייה, כולל ניהול מלאי, רכש, התקשרויות מסחריות, ניהול עובדים, תפעול שוטף ושיפור תהליכים. משלב יכולת ניהול גבוהה, חשיבה עסקית, ראייה מערכתית ויכולת ביצוע מוכחת בשטח.
ניסיון
מנהל תפעול, לוגיסטיקה ואתרי מסחר at TaxFreeSupply (2019-01 – 2026-12)
אחריות מלאה על פעילויות בישראל
- ניהול מחסן לוגיסטי
- ניהול מלאי של אלפי פריטים
- קליטת סחורה
- ספירות מלאי
- הפצת הזמנות
- ניהול צוות עובדים
- עבודה מול ספקים
- קביעת מחירים
- ניהול אתרי WooCommerce
- פיתוח פתרונות ותוספים לשיפור תהליכי העבודה
- שיפור תהליכים לוגיסטיים
מנהל פרויקט at TaxFreeSupply (2017-01 – 2019-12)
- ניהול צוות של כ־15 אנשי מכירות
- קביעת יעדים
- בקרה על ביצועים
- שיפור תהליכי מכירה
מנהל פרויקט והקמת מסעדה at World Grill (2009-01 – 2012-12)
- תכנון הפרויקט
- שיפוץ המבנה
- תכנון המטבח
- עיצוב אולם
- עבודה מול קבלנים
- ניהול ספקים
- רכישת ציוד
- גיוס עובדים
- פתיחת העסק
מנהל העסק at La Tresse d'Or (2002-01 – 2007-12)
- ניהול עובדים
- ניהול ייצור
- ניהול מלאי
- רכש
- ניהול אירועים
- שירות לקוחות
מנהל פרויקט והקמת מאפייה at La Tresse d'Or (2001-01 – 2002-12)
ניהול מלא של הקמת העסק
- שיפוץ המבנה
- תכנון המעבדה
- ניהול קבלנים
- ניהול ספקים
- רכש ציוד
- עמידה בתקציב
- פתיחת העסק
- שירות לקוחות
מנהל פרויקטים at AR-EL (1997-01 – 2000-12)
- עבודה מול קבלנים
- ניהול תקציבים
- ניהול ספקים
- ניהול צוותים
- מסירת פרויקטים
מנהל פרויקטים at AKIR (1992-01 – 1997-12)
ניהול עשרות פרוייקטים בבנייה
- עבודה מול קבלנים
- ניהול תקציבים
- ניהול ספקים
- ניהול צוותים
- מסירת פרויקטים
השכלה
טכנאי in תכנות מחשבים – AFPA
הכשרות in ניהול מלאי, ניהול צוות, דינמיקה קבוצתית, בנייה ותפעול, אדריכלות
