Alessandra Magrone

Sono una persona molto attenta ai dettagli e rigorosa nelle operazioni di monitoraggio e verifica, con una forte passione per il settore agroalimentare. Il mio approccio metodico e la mia capacità di lavorare in team (sviluppate nelle mie pregresse esperienze lavorative) mi permettono di affrontare le sfide con determinazione e precisione, mantenendo sempre un alto livello di qualità in tutte le fasi del processo produttivo. Credo fermamente che la qualità sia un elemento fondamentale per costruire un rapporto di fiducia con i consumatori, e desidero contribuire a questo obiettivo.

Sono convinta che il mio background accademico, unito alla mia passione per l'industria alimentare e alla mia capacità di applicare le conoscenze teoriche in contesti pratici, possa fare di me una risorsa preziosa per il vostro team di controllo qualità.

Durante il mio percorso formativo ho acquisito una solida preparazione riguardo agli aspetti fondamentali del controllo qualità in ambito agroalimentare, tra cui la gestione dei processi di produzione, il monitoraggio delle fasi di lavorazione, l'analisi dei parametri sensoriali e chimico-fisici e la garanzia che le normative di sicurezza alimentare siano rispettate in ogni fase della filiera produttiva. Inoltre, ho avuto l'opportunità di approfondire l’uso di metodologie di controllo avanzate, come l'analisi dei dati e l'implementazione di sistemi di gestione della qualità, utilizzando strumenti come il sistema HACCP e le certificazioni ISO..

Diplomata in agraria presso l’Istituto Umberto I di Andria, con una specializzazione in tematiche legate alla qualità agroalimentare presso l’ITS Agroalimentare di Puglia sito in Locorotondo.