Cuoco per passione e fotografo per dileto
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Sono Alesssandro , faccio il cuoco da 30 anni e mi piace poterlo fare , visto che è la passione che mi anima nel mio lavoro
svolgo la mansione di cuoco , mi nutre , cercando la sinergia tra cio' che ci offre la terra e il mare , in sinergia con la stagionalità
diploma di scuola alberghiera ,
Diploma di panificazione per ristorazione,
Diploma di pasticceria salutista,
Corso di cucina venetariana,
