La mia passione più grande è la cucina sin dall’età prematura, vivo per questo .
Sin da piccolino la cucina mi trasmetteva passione e curiosità , li decisi dopo la scuola secondaria di iscrivermi nell’istituto alberghiero della mia città, da lì iniziai il mio percorso culinario. Un percorso formato da molte soddisfazioni anche in giro per l’Europa.
Una tra le mie esperienze più rilevanti èdtata quella che ho fatto a Parigi all’Armani ristorante con una stella Michelin e caffè.