Andrea Stolfi

pizzaiolo con più di 10 anni di esperinza nel campo della preparazione di pizze tonde, teglia e pala. Appassionato e motivato sono in grado di gestire tanti ordini nello stesso momento. Disponibile per lavori stagionali o a lunga scadenza.

fornaio presso:

antichi sapori II Roma, Italia (Novembre 2009 - marzo 2011)

pizzaiolo presso:

Pizzeria Cerveteri Roma, Italia (giugno 2011 - Agosto 2011)

Airest S.r.l. Rustichelli e Mangione Roma, Italia (settembre 2011 - Dicembre 2012)

Pizza Inferno Roma, Italia (Marzo 2013 - Ottobre 2018)

Il peperone Corralejo, Spagna (Dicembre 2018 - Luglio 2019)

Il pane per la ristorazione, Corso emesso dal Gambero Rosso, Roma Italia

Pizzaioli Italiani, Corso emesso da Scuola pizzaioli italiani, Roma, Italia