Annalisa Pascucci

Mi appassiona tutto quello che gravita attorno al mondo delle colazioni, delle piccole preparazioni, dei pranzi veloci e sani. Preparo dolci anche per il semplice gusto di farli e mi piace mettermi alla prova sempre con ricette nuove. Sono una persona seria e organizzata.

Nel 2018 cambio vita a partecipo ad un corso di cucina finanziato dal FSE con ottimi risultati, ottenendo la qualifica di “Operatore di cucina”.

Trovo lavoro presso diversi eventi e catering fino ad aprire una scuola di cucina della quale seguo ogni aspetto.

Nel 2023, motivata dai corsi svolti e dalla passione per il mondo delle colazioni, lavoro come pastry chef in un bed & brekfast della riviera. Soddisfatta della scelta lavoro nello stesso ruolo anche nella stagione 2024.

Dal 2018 partecipo a svariati corsi di cucina sia online che in presenza per migliorare le mie capacità e acquisire nuove competenze.