Manager
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Giovane professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere professionalmente. Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ho perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di gestione aziendale, dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Amministrazione generale degli introiti e delle spese con rendicontazione a fine turno.
Gestione e organizzazione della linea di lavoro, inclusi turni, formazione e supervisione del team e nuove assunzioni.
Analisi dei costi e delle tendenze di mercato per la creazione di drink list e menù efficaci e d'impatto.
Diploma di qualifica professionale , Operatore della Gestione Aziendale , IISS Laporta/Falcone - Borsellino - Galatina Votazione: 91/100
Diploma di maturità , Tecnico della Gestione Aziendale , IISS Laporta/Falcone - Borsellino - Galatina Votazione: 88/100
Specializzazione Tecnica Superiore , Tecnico superiore per il monitoraggio e la gestione del territorio e dell'ambiente , CEA Centro di Educazione Ambientale - Poggiardo Corso di formazione
Laurea Triennale , Scienze Politiche e delle Relazioni Internazionali , Università del Salento - Lecce Votazione: 99/110
Laurea Magistrale , Facoltà di Economia - Gestione delle attività turistiche e culturali , Università del Salento - Lecce Votazione: 106/110
Master di I livello , Discipline Geografiche , Università UniCamillus di Roma - Roma
