Chiara Toldo

Regulatory Affairs Specialist & QA con oltre 9 anni di esperienza nel settore alimentare e nutraceutico. Gestisco in autonomia la conformità regolatoria di un portafoglio di oltre 600 referenze di integratori alimentari e alimenti funzionali, con focus sul comparto sportivo. Coordino documentazione tecnico-regolatoria, sistema qualità HACCP e rapporti con autorità competenti, fornitori italiani ed esteri.

Specialista Affari Regolatori at Biovita srl (2016-11 – Present)

• Gestione autonoma della conformità regolatoria di oltre 600 referenze di integratori alimentari e alimenti funzionali.
• Redazione e aggiornamento di dossier tecnici, etichettatura e schede prodotto.
• Gestione delle notifiche ministeriali e interfaccia diretta con le autorità competenti per gli adempimenti normativi.
• Gestione e cura degli aspetti regolatori e documentali di un marchio canadese di integratori alimentari per la commercializzazione sul mercato italiano.
• Assegnazione autonoma dei codici doganali TARIC/HS, con validazione finale di un consulente doganale esterno.
• Gestione del sistema qualità HACCP e delle attività di Quality Assurance a supporto della conformità igienico-sanitaria.
• Punto di riferimento aziendale per fornitori italiani e internazionali nella raccolta e verifica della documentazione tecnica e regolatoria.
• Redazione e validazione di contenuti tecnico-scientifici per social, web e materiale marketing.
• Collaborazione quotidiana con R&D, Marketing, Acquisti, Produzione e Commerciale per il lancio e il mantenimento dei prodotti sul mercato.
• Gestione delle richieste informative dei consumatori sugli integratori alimentari, nei limiti normativi previsti per figure non sanitarie.

Responsabile Controllo Qualità at Intrapan snc (2016-01 – 2016-10)

• Supervisione della conformità ai requisiti igienico-sanitari e alle normative in materia di sicurezza alimentare.
• Progettazione e implementazione del sistema HACCP e formazione al personale.
• Introduzione e sviluppo del sistema qualità necessario al conseguimento della certificazione IFS Food.

Laurea Magistrale in Biotecnologie per l'Alimentazione – Università degli Studi di Padova (2013-09 – 2015-07)

Laurea Triennale in Sicurezza Igienico-sanitaria degli Alimenti – Università degli Studi di Padova (2009-09 – 2013-07)

Diploma di Liceo Scientifico – Liceo Scientifico N. Tron (2004-09 – 2009-07)