Sommelier /Agente di Commercio
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Sommelier esperto e imprenditore con ottime capacità commerciali, gestionali e relazionali.
Motivato da forte passione per la mia professione, mi avvalgo di una conoscenza approfondita del vino, della sua industria, delle infinite dinamiche che la caratterizzano e dei principali player Italiani.
Grande appassionato di tutto ciò che riguarda la ristorazione, il cibo, il vino e la sua produzione, vendita, export e commercializzazione.
Di ottime doti organizzative e forte predisposizione all'interazione con il pubblico. Dinamico, intraprendente e versatile.
Ottima padronanza delle lingue: Italiana (madrelingua) e Inglese (vissuto e lavorato all'estero negli ultimi 4 anni).
Di seguito le mie principali skills e conoscenze professionali:
Tecnica dell'abbinamento cibo-vino
Padronanza nella tecnica di degustazione
Story-telling enologico
Conoscenza del settore Food and Beverage
Di seguito il mio percorso di formazione:
Istituto Tecnico Aeronautico Francesco De Pinedo, Roma, Italy
