Cuoco
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Cuoco - Osteria La Colonna - Verona (Italia)
(1994-01 - 1995-12)
Cuoco - ristorante il calice - verona (Italia)
(1995-01 - 1998-12)
Cuoco - ristorante il redentore - verona (Italia)
(1998-01 - 1999-12)
cuoco - osteria "taverna" - verona (Italia)
(1999-01 - 2000-12)
cuoco - ristorante tana dell orso - brescia (Italia)
(2000-01 - 2001-12)
avviamento ristorante cuoco - hotel belvedere - verona (italia)
(2001-01 - 2002-12)
cuoco - hotel gardenia - verona (Italia)
(2002-01 - 2010-12)
chef - circolo ufficiali castelvecchio - verona (italia)
(2010-01 - 2011-12)
gestione dal corso chef - osteria al borgo - verona (italia)
(2012-01 - 2013-12)
chef - ristorante rifugio corte 300 - verona (italia)
(2013-01 - 2014-12)
avviamento ristorante chef - cantine de l arena - verona (italia)
(2014-01 - 2017-12)
chef - osteria santiella - vicenza (italia)
(2017-01 - 2018-12)
avviamento locale titolare ristorante - Ristorante (titolare)
(2019-01 - 2025-12)
diploma professionale alberghiero - ipssar angelo berti (1990-01 - 1993-12)
attestati di arte bianca e pasticceria da ristorazione - cast alimenti /molino quaglia -laboratorio - (2015-01 - 2016-12)
