Diego Bientinesi
Quality Assurance | Food Safety | Supplier Quality
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Info
Professionista con esperienza in Quality Assurance, Food Safety, Supplier Quality e QHSE maturata in contesti produttivi del settore alimentare e industriale. Ho sviluppato competenze nel controllo qualità di processo e di prodotto, nella qualifica e gestione dei fornitori, nella gestione delle non conformità e dei reclami, negli audit, nei Sistemi di Gestione e nella redazione della documentazione tecnica. La formazione in Scienze e Tecnologie Alimentari, integrata dal Master in Qualità e Certificazioni Agroalimentari e dal percorso di Laurea in Ingegneria Industriale, mi consente di coniugare competenze tecnico-scientifiche e organizzative nella gestione della qualità, della sicurezza alimentare e dei processi produttivi.
Sono interessato a contribuire allo sviluppo di realtà internazionali del settore Food & Beverage mettendo a disposizione competenze in Quality Assurance, Supplier Quality e miglioramento continuo.
Esperienza
QHSE Assistant at CIS S.p.A. (2026-07 – 2026-09)
- Supporto ai Sistemi di Gestione Qualità, Ambiente e Sicurezza.
- Controlli qualità di processo e di prodotto.
- Analisi di laboratorio.
- Gestione delle non conformità.
- Root Cause Analysis e CAPA.
- Monitoraggio KPI.
- Redazione di report tecnici.
- Supporto alle indagini tecniche su anomalie di processo.
- Collaborazione con Produzione, Manutenzione e Logistica.
- Supporto ai Sistemi di Gestione ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.
Tecnico della Sicurezza e Igiene at CAT Consulenze S.r.l. (2025-09 – 2026-04)
- Supporto alle attività di salute e sicurezza sul lavoro.
- Valutazione dei rischi e verifiche tecniche.
- Supporto all'ottenimento delle certificazioni ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001.
- Supporto agli adempimenti normativi.
Addetto Qualità at Gruppo Pellegrini S.p.A. (2023-02 – 2025-08)
- Gestione di oltre 2.000 non conformità.
- Gestione dei reclami e dei rapporti con i fornitori relativamente a prodotti alimentari, tra cui farine, semole e altri ingredienti.
- Supporto alla qualifica e valutazione dei fornitori.
- Supporto al mantenimento e al rinnovo delle certificazioni ISO 9001 e IFS.
- Audit interni.
- Controlli qualità di processo.
- Verifiche igienico-sanitarie.
- Collaborazione alle attività di miglioramento continuo.
Addetto Qualità at Sezamo (2022-11 – 2022-12)
- Controllo qualità.
- Verifica della conformità dei prodotti.
- Supporto al reparto Qualità.
Consulente Qualità Alimentare at Libero Professionista (2021-05 – 2022-11)
- Consulenza tecnica ad aziende alimentari.
- Supporto all'implementazione e al mantenimento di certificazioni riconosciute GFSI.
- Redazione della documentazione tecnica.
- Supporto alla conformità normativa.
Formazione
Laurea in Ingegneria Industriale – Università Niccolò Cusano (2024)
Master in Qualità e Certificazioni Agroalimentari – CTQ S.p.A. (2021 – 2022)
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari – Università di Pisa (2018 – 2020)
Laurea in Biotecnologie – Università di Pisa (2015 – 2018)