Emanuel Giuseppe Amore
Cuoco
Talento
Rozzano, MilanoMembro dal 30 dicembre 2022
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Info
Per 16 anni ho gestito un ristorante come cuoco mi occupavo di ordini stoccaggio e utilizzo delle merci, mi occupavo di disossare il crudo, inserimento bolle e gestione de personale
Esperienza
Ho lavorato per 16 anni presso Panino Giusto S.p.A come capo cuoco addetto alla ricezione merci mi occupavo dei prodotti con le attrezzature adeguate, disossavo il crudo e preparavo pietanze gestendo il perdonale, mi occupavo delle postazioni piastra e affettatrice.
Formazione
Ho frequentato la scuola alberghiera Amerigo Vespucci sita in Milano