Fabrizio Arcaroli
Operations Manager | Business Unit Manager | Retail Operations Leader
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Info
Manager con oltre 25 anni di esperienza maturata in Esselunga S.p.A., con un percorso di crescita da Allievo Responsabile a Store Manager. Ho diretto business unit fino a 4.500 m², coordinando fino a 185 collaboratori e 40 riporti diretti, con responsabilità su risultati economici, budget, KPI, organizzazione, qualità, sicurezza e sviluppo delle persone. Sono stato incaricato dell'apertura del nuovo punto vendita Esselunga di Saronno e ho ricoperto il ruolo di Store Manager Formatore.
Il mio approccio è fondato su leadership, organizzazione, responsabilità e valorizzazione delle persone.
Esperienza
Store Manager - Esselunga S.p.A.
(2001-01)
Percorso di crescita: Allievo Responsabile → Assistente → Vice Direttore → Store Manager. Responsabilità: direzione di punti vendita complessi, coordinamento di 185 collaboratori, gestione budget, KPI, pianificazione, sicurezza, HACCP, qualità, audit, fornitori, formazione e sviluppo del personale.
- Apertura del punto vendita di Saronno
- Store Manager Formatore
- Rilancio di punti vendita complessi
- Incremento della produttività
- Riduzione delle dispersioni inventariali
- Raggiungimento degli obiettivi economici
Formazione
Diploma - Tecnico dei Sistemi Energetici
Formazione - Leadership, budget, KPI, sicurezza, HACCP, qualità e sviluppo delle persone - Esselunga S.p.A.
Formazione complementare - Educazione finanziaria ed e-commerce
