Food Quality, Research and Development Specialist
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Sono un neolaureato attualmente impiegato nel reparto qualità di un'impresa alimentare. Affascinato dal mondo del Food, ho recentemente conseguito la Laurea Magistrale in materia di Food Safety and Food risk Management (LM 70 Tecnologie alimentari).
Rizzoli Emanuelli S.p.a (10/22 - in corso)
. Sviluppo di nuovi prodotti e modifica delle referenze esistenti;
. Sviluppo di nuove soluzioni packaging
Addetto Controllo e Assicurazione Qualità
. controllo sensoriale e documentale delprodotto lavorato;
. supporto alla gestione della qualità negli stabilimenti italiani ed esteri (trasferte in Albania a cadenza mensile);
. supporto alla preparazione della documentazione e partecipazione a Audit per certificazioni di qualità (BRC, IFS , Biologico, MSC);
. supporto alla gestione di segnalazioni e reclami da parte di consumatori
Food Safety and Food Risk Management
(Master's Degree in lingua inglese: LM-70 Tecnologie Alimentari)
Università degli studi di Parma
06/10/2020 - 16/12/2022
Università degli studi di Firenze
10/2017 - 07/2020
