HSQE&AGRIBUSINESS CONSULTANT
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Sono laureato in Biotecnologie Industriali ed Alimentari e possiedo esperienza maturata sia come tecnico di laboratorio per analisi alimentari, sia come
Internal Auditor in industria alimentare e farmaceutica, in Italia ed all’Estero; ho, inoltre,
conseguito un Master in Sistemi di Gestione integrata in Qualità, Ambiente e Sicurezza,
un Corso in Addetto Ufficio Estero ed un altro in Addetto Social Media, con conoscenza della lingua inglese sia parlata che scritta certificata. Oltre, ad una propensione per il settore quality, ci sono anche quelle per l’export, l’R&D ed il training, skills acquisite durante l’esperienza professionale passata.
Come risulta da CV, durante la mia carriera e di tesi universitaria triennale, mi sono occupato di studiare e caratterizzare in genetica medica del “gene del dolore”, mentre durante il periodo di tesi sperimentale, per conseguire la laurea magistrale, della ricerca di metodiche di isolamento e di caratterizzazione di batteri probiotici in latte e derivati in collaborazione con il Caseificio Spinosa S.r.l. di Castel Volturno. Da allora, è sempre attiva su temi di R&D una continua collaborazione sia con la Vanvitelli, come progettista,
coordinatore e docente del Master di I Livello in “Esperti della tracciabilità dei prodotti caseari: Analisi chimiche, genetiche e microbiologiche”, che con l’Università di Agraria di Napoli e di Belgrado per progetti R&D sul miglioramento genetico delle produzioni.
Inoltre, ho avuto modo di collaborare come ISF per una casa locale di Napoli ed, in seguito, come consulente HSQEpresso lo studio di Consulenza 2 Power S.r.l., in merito ad autocontrollo alimentare (HACCP) e Sistemi di Gestione della Sicurezza (OHSAS 18001), oltre che pianificare e gestire corsi quality, ed in seguito ho collaborato come energy manager presso la New Alternative Energies a Capua, occupandomi di compravendita energetica. Nel 2011, ho lavorato presso la Farmright Ltd nel Devon (UK) come Food Quality Assistant di prodotti lattiero-caseari ed, in seguito, ho collaborato con un laboratorio alimentare accreditato Biolat S.n.c., in merito ad analisi di prodotti lattiero caseari con riferimento al latte di bufala campano. Dal 2012, ho fondato uno Studio
Associato di Consulenza Aziendale, soprattutto nel settore Agribusiness e, dove tuttora lavoro anche come Agrotecnico. Svolgo, inoltre, attività di formazione e tutoraggio presso vari Enti di Formazione Accreditati della Regione Campania e di consulenza aziendale presso CNA, Cepi-UCI ed internazionalizzazione presso la PMI International. Nel 2014, ho avuto modo di lavorare come R&D Technologist presso la New Fadem S.r.l. a Giugliano per un progretto di ricerca e sviluppo di cosmetici in collaborazione con il CNR.
Successivamente, nel 2015, ho collaborato come Pasta Analist presso il Pastificio
Altreterre di Santa Maria Capua Vetere come controllo qualità interno su materia prima,
produzione e packaging con strumenti di analisi su matrici microbiche, pH metri ed analisi del punto di cenere. A Marzo 2018, ho avuto la possibilità di poter seguire alcuni progetti in Agribusiness presso la Camera di Commercio Italo-Serba a Belgrado in Serbia su internazionalizzazione e, da Aprile dello stesso anno, collaboro come HSQE&Agribusiness Consultant presso PFM International di Santa Maria Capua Vetere sempre per internazionalizzazione. Al momento, sto seguendo alcuni progetti tra Italia e Serbia come HSQE&Agribusiness Consultant in Ekofungi ed in Confindustria Serbia in tema di internazionalizzazione e sto collaborando sempre come HSQE&Agribusiness Consultant presso “Copagri” e presso “Eurocogit” Marcianise su consulenza aziendale ed internazionalizzazione e come HSQE&Agribusiness Consultant presso Vivaio Pizzella a Mondragone su consulenza aziendale e presso “Gelartigian” a Trentola Ducenta come controllo qualità interno su materia prima, produzione e packaging con relativi audit interni, analisi su matrici microbiche, analisi del punto di fumo dell’olio, analisi su spettrofotometro e pHmetro.
A Marzo 2018, ho avuto la possibilità di poter seguire alcuni progetti in Agribusiness presso la Camera di Commercio Italo-Serba a Belgrado in Serbia su internazionalizzazione ed al momento, sto seguendo alcuni progetti tra Italia e Serbia come HSQE&Agribusiness Consultant in Ekofungi ed in Confindustria Serbia in tema di internazionalizzazione.
