Accoglienza turistica, pasticceria
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Mi chiamo Gabriella Castagno, sono nata a Brava il 27/03/1975. Lavoro da 15 anni in una cantina, dove mi occupo dell' accoglienza turistica, dei lavori in campagna e nella linea di imbottigliamento ed etichettatura. Sono appassionata di pasticceria e amo creare dolci della tradizione rivisitati e torte da cerimonia.
Educatrice presso il Centro di riabilitazione G, Ferrero dal 1996 al 2001.
Operaia presso la cantina Tenuta Cucco a Serralunga dal 2006 ad ora.
Diploma magistrale, presso Istituto Magistrale Leonardo da Vinci,Alba.
Attestato APRO per corso di pasticceria
