Pizzaiolo/aiutopizzaiolo
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Sono Giovanni solinas ho 32 anni sono un pizzaiolo con anni di esperienza nel settore e sono in possesso di qualifica della mansione.
il mio obiettivo e migliorare ulteriormente me stesso nel settore sono sempre pronto a far gruppo e ad aiutare sia l azienda che i colleghi
Ho iniziato giovanissimo come pizzaiolo per una questione di tradizione mio padre prima di me e mio nonno prima ancora lo erano già una volta raggiunta la maggiore età mi sono voluto specializzare in certe finezze come la lavorazione di più tipi di farina e diversi tipi di pizze.
in Italia abbiamo avuto una pizzeria in famiglia e io stesso ho girato più luoghi della zona aumentando così la mia esperienza e la mia conoscenza personale nel mestiere
La mia formazione più rilevante è stata sicuramente seguire il corso di formazione dal maestro Leone Coppola che è è stato 4 volte campione mondiale di pizza freestyle Assieme ad esso la mia altra grande formazione lo Avuta negli anni in cui abbiamo avuto la pizzeria di famiglia
