Giuseppina Scialò

Giuseppina Scialó, laureata con laurea magistrale in Chimica Analitica, acquisita presso l'università La Sapienza di Roma.

Durante il mio percorso di studi ho avuto la possibilità di svolgere due tirocini curricolari che hanno arricchito il mio background professionale. Il primo, presso un laboratorio di Analitica Forense, (della stessa università), nel quale ho avuto modo di effettuare una determinazione del Dietilsolfato attraverso un campionamento, su filtro e su fiala, e successiva analisi mediante un MicroNIR, (MicroNIR Pro 1700 ES gestito da software “The MicroNir Pro ES 1700”).

Nella seconda esperienza di tirocinio, svolto presso il LNR-Micotossine dell'Istituto Superiore di Sanità, ho avuto modo di effettuare una estensione di un metodo validato in UHPLC-MS/MS per la determinazione del DON e dei suoi metaboliti (DON3G, 3AcDON e 15AcDON) nel frumento tenero ad altra matrice, la pasta. I campioni di pasta prevedeva inoltre tutta una fase di pretrattamento che ho effettuato io personalmente e che mi ha permesso di utilizzare varie strumentazioni:

• Bilancia tecnica, accuratezza pari a 0.1 g (Mettler Toledo, Columbus OH, USA)
• Bilancia analitica, accuratezza pari a 0.1 mg (Mettler Toledo, Columbus OH, USA)
• Sonicatore ULTRASONIC DIGITAL® (Elma Ultrasonic)
• Centrifuga MIKRO 200R® (Hettich Lab Technology)
• Centrifuga Universal 320 (Hettich Lab Technology)
• Agitatore per provette vortex (ICA).

Per quanto riguarda l'analisi, mi sono avvalsa dell'utilizzo di un UHPLC Acquity Waters (Milford, MA, USA), accoppiato ad uno spettrometro a triplo quadrupolo equipaggiato con una sorgente ESI è un Quattro Premier XE - Waters,

Milford, MA, USA con software di elaborazione dati MassLynx.

Un'ulteriore lavoro che ho svolto presso LNR-MICOTOSSINE, riguarda l'elaborazione statistica e la stesura di un Rapporto Tecnico di un Proficiency Testing (PT), organizzato dallo stesso ISS. Nello specifico il PT prevedeva la determinazione del DON e dei suoi metaboliti (DON3G, 3AcDON e

15AcDON) nel frumento tenero.

Attualmente sono assegnista di ricerca del CNR e, nello specifico lavoro presso il Ministero della Transizione Ecologica.

Diploma Liceo scientifico presso I.S.I.S.S. Pacifici e de Magistris, 2013.

Laurea Triennale in Chimica conseguita nel 2017, presso l'Università la Sapienza di Roma.

Laurea magistrale in Chimica Analitica conseguita nel 2020, presso l'Università La Sapienza di Roma.