Javier Penacini

Oltre 15 anni di esperienza nello sviluppo commerciale, nella gestione dei clienti, nell'amministrazione, nell'ospitalità e nella gestione operativa. Esperienza nella guida e nel coordinamento di team, nella negoziazione, nella gestione del portafoglio clienti, nelle vendite, nell'assistenza telefonica e di persona, nella gestione della cassa, dei contratti, delle prenotazioni, degli eventi e nella risoluzione delle criticità. Esperienza internazionale maturata in Argentina, Spagna, Italia e Ucraina, inclusa la gestione delle relazioni con i clienti e il follow-up commerciale.

Formazione complementare in economia, diritto, marketing, commercio internazionale, analisi dei dati e primo soccorso. Profilo versatile, responsabile e orientato ai risultati, capace di adattarsi a contesti commerciali, gastronomici, turistici e dei servizi.

Lavapiatti e mansioni varie - Rifugio Balma - Prato Nevoso, Italia

(2026 - 2026)

• Supporto operativo in cucina e nelle attività di lavaggio, riordino e pulizia delle aree di lavoro.
• Collaborazione nelle mansioni generali del rifugio durante la stagione di alta affluenza turistica.

Account Manager / Client Relationship Manager - EXNESS - Kiev, Ucrania

(2026-02 - 2026-07)

• Gestione e follow-up di un portafoglio clienti tramite contatti telefonici.
• Illustrazione dei servizi, assistenza generale nella gestione dei conti e risoluzione delle richieste.
• Follow-up commerciale e mantenimento delle relazioni con i clienti.

Aiuto cuoco - Cervecería REFUEL - Villanova Mondovì, Italia

(2025 - 2025)

• Supporto nella preparazione, nell'organizzazione e nelle attività quotidiane della cucina.
• Collaborazione con il team in un contesto gastronomico ad alto turnover.

Responsabile del negozio / Assistenza clienti - PANNA GELATI - Barcelona, España

(2024-12 - 2025-11)

• Gestione operativa del punto vendita, assistenza personalizzata e fidelizzazione dei clienti.
• Gestione e controllo della cassa, preparazione dei prodotti, rifornimento e gestione del bancone.
• Apertura e chiusura del locale, coordinamento operativo e rispetto degli standard di igiene e servizio.

Direttore commerciale / Co-fondatore - PORTALIN - La Plata, Buenos Aires, Argentina

(2013-03 - 2024-09)

• Direzione e coordinamento di un team di agenti commerciali e gestione integrale del portafoglio clienti.
• Sviluppo di opportunità nel mercato immobiliare, redazione e gestione di contratti.
• Negoziazione diretta con clienti e investitori, analisi della redditività e ottimizzazione dei margini.
• Implementazione di strategie di acquisizione e fidelizzazione orientate alla crescita del fatturato.

Addetto al noleggio di sci e snowboard - Rental de equipamiento de nieve - San Carlos de Bariloche, Argentina

(2017 - 2017)

• Assistenza e consulenza per il noleggio di sci, scarponi, snowboard e accessori.
• Consegna, ritiro e verifica delle condizioni dell'attrezzatura; scelta del materiale in base ad altezza, esperienza ed esigenze del cliente.
• Organizzazione, manutenzione e preparazione dell'attrezzatura sportiva e supporto logistico nell'area noleggio.
• Assistenza a turisti nazionali e internazionali nei periodi di alta affluenza.

Direttore di filiale - Antares Cervecería - La Plata, Argentina

(2014 - 2016)

• Gestione integrale del punto vendita e coordinamento del team.
• Supervisione dell'assistenza clienti, controllo della cassa, organizzazione dei turni e ottimizzazione delle risorse.
• Monitoraggio degli standard di servizio e delle prestazioni operative.

Supervisore di ristorante - Hotel Meliá Recoleta Plaza - Buenos Aires, Argentina

(2010-09 - 2013-02)

• Supervisione operativa del servizio e formazione del personale di sala.
• Gestione delle prenotazioni e organizzazione di eventi privati e aziendali.
• Controllo della qualità, assistenza personalizzata e gestione di reclami e criticità.

Organizzatore / Creatore - YOAMOLAMODA GROUP - Argentina

(2009 - 2012)

• Organizzazione di esposizioni e attività commerciali per designer e produttori gastronomici.
• Realizzazione di iniziative a Puerto Madryn, La Plata e Ciudad de Buenos Aires.

Responsabile di filiale / Assistenza clienti - BENSIMON - La Plata, Argentina

(2007 - 2010)

• Assistenza clienti, vendite e mansioni operative di filiale.
• Responsabilità per le operazioni quotidiane del punto vendita a La Plata.

Impiegato amministrativo - Equipos Argentinos de Salud S.A. - Buenos Aires, Argentina

(2007-04 - 2009-08)

• Gestione amministrativa e documentale, assistenza telefonica e supporto ai clienti.
• Controllo dei contratti, fatturazione e follow-up della documentazione.

Agente junior - HSBC - MÁXIMA AFJP - La Plata, Argentina

(2005 - 2006)

• Esperienza commerciale nell'ambito delle pensioni private.

Economia finanziaria e contabilità - Economia finanziaria e contabilità - Facultad de Ciencias Económicas, UNLP (2021 - 2023)

Diritto / Giurisprudenza - Diritto / Giurisprudenza - Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Derecho (2012 - 2017)

Ingegneria informatica - Ingegneria informatica - Universidad Tecnológica Nacional (UTN), La Plata

Gestione della ristorazione - Gestione della ristorazione - Escuela Superior de Turismo y Hotelería, Buenos Aires (2006 - 2007)

Diploma in contabilità / commercio - Diploma in contabilità / commercio - Argentina (2002)