
Barlady certificata Planet One
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Barlady dinamica, precisa, esperta e appassionata di mixology. Motivata dal forte desiderio di accrescere le proprie competenze nella preparazione di cocktail innovativi, si rende immediatamente disponibile al ruolo di Prima barlady. Grazie all'esperienza acquisita, agli studi presso Accademia Allcholica S.R.L.S.
One e ai continui aggiornamenti in materia di Beverage e Ospitality, è in grado di garantire un servizio creativo ma al tempo stesso tecnicamente ineccepibile.
Responsabile Barman at Pizcaria (2025-04 – Present)
Gestione totale di bar e forniture, creazione menu signature mixology
Barman at Allchoolica Catering (2025-03 – 2025-03)
Preparazione di cocktail e long drink alcolici e analcolici
Barman at Osea (2024-01 – 2024-08)
Preparazione di cocktail, long drink, pulizia e manutenzione attrezzature
Responsabile Barman at Fornace 41 (2019-08 – 2023-09)
Corsi di aggiornamento, monitoraggio scorte bar, elaborazione cocktail, cura pulizia e ordine, esecuzione rapida drink, gestione team
Barman at Gammazita (Ursino Buskers) (2018-09 – 2018-09)
Preparazione di cocktail e long drink alcolici e analcolici
Diploma in Istruttoria Magistrale in psicologia e pedagogia – Liceo Socio Psico Pedagogico "G.Turrisi Colonna" (2001 – 2006)