Luciano Proietti

Sono un uomo di 46 anni, italiano di Roma,ho maturato esperienze di vario genere e per ultimo mi sono interessato di cucina.ho iniziato da autodidatta mentre ero imbarcato come mozzo su barche pescherecci, poi mi sono spinto oltre il confine italiano e ho lavorato come aiuto cuoco,cuoco e pizzaiolo in diversi ristoranti in Francia,spagna, Inghilterra e Italia.

Nel corso della mia esperienza lavorativa,ho imparato a leggere, scrivere e parlare in : Francese, spagnolo, inglese, oltre ovviamente all'italiano.

Attualmente sono in attesa di un nuovo posto di lavoro e spero sia presto.