Cuoco 5* da 20 anni
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Executive Sous chef at Hotel Villa Castagnola (2025-01 – Present)
Sous chef at Hotel Villa Castagnola (2021-03 – 2025-01)
Junior sous chef at Hotel Villa Castagnola (2020-03 – 2021-01)
Junior sous chef at Hotel Villa D'Este SpA (2018-04 – 2019-11)
Sous chef at Chalet Laura Lodge Hotel (2017-12 – 2018-03)
Capo partita di cucina turnant at Hotel Villa D'Este SpA (2017-04 – 2017-11)
Sous Chef at Cerana Relax Hotel (2016-12 – 2017-03)
Capo partita di cucina turnant at Hotel Villa D'Este SpA (2016-04 – 2016-11)
Sous chef at Rixos Fuela Davos (2015-12 – 2016-04)
Capo partita di cucina at Hotel Villa D'Este SpA (2015-04 – 2015-11)
Sous chef at Hotel Europeo Srl (2009-12 – 2015-03)
Demi Chef di cucina at Hotel Villa D'Este SpA (2009-04 – 2009-11)
Demi Chef di cucina at Hotel Villa D'Este SpA (2008-04 – 2008-11)
Commis di cucina at Hotel Villa D'Este SpA (2007-04 – 2007-11)
Demi Chef di cucina at Hotel Europeo Srl (2006-01 – 2009-12)
Commis di cucina at Hotel Europeo Srl (2003-06 – 2006-09)
Stagioni estive, da giugno a settembre inclusi.
Diploma professionale cuoco CFP ENAIP Tione di Trento
