Barman
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Sono Marco Adduci Amo questo lavoro perché mi da la possibilità di essere creativo, di farmi conoscere persone nuove e di far conoscere il mio modo di fare cocktail. Ho 3 anni di esperienza come Bartender ed una stagione estiva in un cocktail bar in Toscana.
Ho inoltre frequentato dei corsi alla mixology academy a Milano.
ho fatto vari corsi professionali e ho lavorato per 2 anni in un cocktail bar e da poco finito un esperienza in un cocktail bar sulla spiaggia i toscana.
L’ultima stagione in Toscana è stata quella più rilevante perché mi ha insegnato la precisione e la velocità di esecuzione di un cocktail, ma soprattutto l’importanza di sapere consigliare al cliente qualcosa di diverso. Abbiamo fatto molti eventi e drink list a tema, la più bella quella fatta con i gin malfi. Questo mi ha aiutato ad espandere la mia creatività e sicurezza.