Pizzaiolo
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sono marco,ho 40 anni.
Lavorare mi appassiona molto,da molti anni pratico nella ristorazione e sto facendo esperienza nel mondo della panificazione,in particolare pizza.
Ho frequentato la scuola AVPN per poter capire la tecnica napoletana e spero di poterla metter a frutto ciò che ho imparato
Ho lavorato in ristoranti come cuoco viaggiando in diversi continenti e praticando diversi tipi di cucine
Scuola di pizzeria napoletana AVPN
