Marta Abbatantuoni

Sono una persona con uno spiccato senso del dovere, piena di entusiasmo e con ottime capacità di adattamento ad ogni ruolo e di gestione delle responsabilità assegnatomi in maniera diligente. Sempre pronta e interessata nel fare nuove esperienze nel campo del lavoro che possano permettere e contribuire ad una propria crescita personale e professionale.

AIUTO BARISTA, ADDETTA ALLA CASSA, CAMERIERA [ 01/06/2024 – 15/09/2024 ] •Predisposizione del locale all'apertura e al servizio, accoglienza alla clientela. •Assistenza, supporto e svolgimento delle mansioni di ausilio nei confronti deicolleghi di categoria superiore: -preparazione area di lavoro e delle varie attrezzature; - allestimento di vetrina/bancone e preparazione/gestione della sala; - servizio caffetteria, colazioni/snack e preparazione e somministrazione di altri cibi e bevande; - raccolta ordini con servizio al tavolo o bancone. •Conoscenza del menu del bar/ristorante. •Gestione dell'inventario sulle scorte adeguate di ingredienti e forniture, carico e scarico delle merci e fornitura del magazzino, scaffali, frigorifero e congelatore, assistenza nel riporre la merce sugli scaffali, prezzarla e svolgimento di altre attività. •Cura, igiene e pulizia delle attrezzature necessarie per il lavoro, del locale e dell'area di cassa. •Conoscenza delle procedure di apertura e chiusura della cassa, svolgimento di attività di incasso, gestione del contante o pagamenti tramite bancomat/carte di credito o appositi applicazioni mobile.  Lido Rosa Ristorante - Pizzeria - Affittacamere – Lesina Marina (FG).

BARISTA [ 03/06/2025 – 31/08/2025 ]

Alba Marina Srl - Lido Albatross – Lesina Marina (FG).

BARISTA [ 17/04/2025 – 31/05/2025 ]

• Assistenza, supporto e svolgimento delle mansioni di ausilio nei confronti dei colleghi di categoria superiore: -preparazione area di lavoro e delle varie attrezzature; - allestimento di vetrina/bancone e preparazione/gestione della sala; - servizio caffetteria, colazioni/snack e preparazione e somministrazione di altri cibi e bevande; - raccolta ordini con servizio al tavolo o bancone. • Prendersi cura dell'aspetto dell'area clienti: pulire e asciugare i tavoli, spazzare i pavimenti e riempire i dispenser di tovaglioli di carta. • Curare l'igiene e la presentazione del banco dei prodotti da gelateria e dell'area di lavoro. • Svolgere le procedure di apertura e chiusura del punto vendita. • Monitorare la selezione dei gelati e dei materiali di servizio (coni, vaschette, coppette, cucchiaini ecc.). • Pulire quotidianamente l'area di lavoro al banco gelati e i vetri. • Fare l'inventario dei gelati, dei coni, dei tovaglioli, delle tazze, dei cucchiai. • Fungere da contatto primario con i clienti per le ordinazioni di cibo, gli ordini da portare via e rispondere alle domande sui prodotti. • Finalizzare le transazioni in contanti e con carta di credito. • Esporre il merchandising come richiesto dal datore di lavoro. • Rispettare i principi e le linee guida in materia di salute e sicurezza alimentare, il protocollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Gelago - Caffetteria e Gelateria/Yogurteria Artigianale – Lesina (FG), Italia

DIPLOMA DI MATURITA', RAGIONERIA settore ECONOMICO indirizzo "AMMINISTRAZIONE, FINANZA E MARKETING" articolazione "RELAZIONI INTERNAZIONALI PER IL MARKETING" Istituto Tecnico Economico Statale (I.T.E.S.) "A. Fraccacreta" [ 10/09/2012 – 07/07/2017 ]