Sicurezza Alimentare e Innovazione di Prodotto
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Sono una giovane professionista con un background interdisciplinare in Food System e attualmente impegnata in un percorso di specializzazione Food Safety and Risk Management.
Ho maturato esperienze nel marketing e nella qualità in aziende del settore alimentare, sviluppando una visione trasversale che mi ha portato a interessarmi sempre di più all’innovazione di prodotto e alla sostenibilità.
Cerco opportunità professionali stimolanti in cui poter crescere, contribuire attivamente e continuare a formarmi, con particolare interesse per il mondo R&D, la sicurezza alimentare e l’innovazione sostenibile.
Credo in un approccio collaborativo e creativo, ispirato dal design thinking e guidato da un forte senso di responsabilità.
Ho maturato esperienze lavorative nell'assicurazione econtrollo qualità presso SI.FOR SRL, dove mi occupo di sistemi di gestione qualità, etichettatura e qualifica fornitori.
In precedenza ho lavorato nell’area marketing per Terre Ducali, contribuendo allo sviluppo di nuovi prodotti e al posizionamento sul mercato.
Le mie competenze si estendono anche al food design, allo sviluppo di prodotti e all’analisi normativa. Sono predisposta al lavoro in team multidisciplinari, con un approccio critico e orientato all’innovazione e alla sostenibilità nel settore alimentare.
Attualmente in fase di specializzazione in Food Safety and Food Risk Management presso l’Università di Parma.
Ho conseguito una laurea triennale in Sistema Alimentare: Sostenibilità, Management e Tecnologie e un Master di I livello in Giurista e Consulente della Sicurezza Alimentare.
