Maurizio Massimetti
Operaio
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Info
Arredamenti nautici
Esperienza
Operaio - G.C. Arredamenti srl - Cascina
(2003 - 2004-03)
Arredamenti nautici
Commis de Rang - Villa San Michele - Fiesole (FI), Italia
(2004-04 - 2004-10)
Alberghiero
Commis de Rang - Villa San Michele - Fiesole (FI), Italia
(2005-03 - 2005-11)
Alberghiero
Demi chef de rang - Suvretta House - St. Moritz, Svizzera
(2005-12 - 2006-02)
Demi Chef de Rang - Villa San Michele - Fiesole (FI), Italia
(2006-04 - 2006-10)
Alberghiero
Commis de Rang - Ritz Hotel - Piccadilly, Londra, UK
(2006-11 - 2007-06)
Alberghiero
Bar Back, Chef de rang to the lounge bar - Nobu Restaurant - Londra, UK
(2007-07 - 2008-04)
Ristorazione
Chef de Rang - Grand Hotel Imperiale - Forte dei Marmi (LU), Italia
(2008-05 - 2008-08)
Turistico/Alberghiero
Maitre di sala - Bagus Wine & Food Srl - Pisa (PI), Italia
(2008-11 - 2009-02)
Ristorazione
Maitre - Hotel “Relais dell’Orologio” - Pisa (PI), Italia
(2009-09 - 2010-04)
Turistico/Alberghiero
Consorzio Italia Servizi Turistici (Terravision)
(2011-11 - 2012-04)
Chef d’Etage and Bartender - Residenza d’epoca “Relais dei Miracoli” - Pisa (PI), Italia
(2012-04 - 2013-02)
Turistico
Maitre di sala e capo barman - Tower Plaza Hotel - Pisa (PI), Italia
(2013-04 - 2014-01)
Turistico Del Carlo Catering - Calci
(2014-04 - 2016-08)
Catering
Old Wild West
(2016-10 - 2017-03)
Ristorazione
II^ maitre e barman - Hotel Palazzo Livorno (RTS Coop. Lavoro) - Livorno
(2017-05 - 2017-08)
Ristorazione
Bar - Le Scalette
(2018-05 - 2019-11)
Bar, enoteca, paninoteca
Maitre - Pier-D Q&P Gestioni srl - Porto Marina di Pisa
(2020-02 - 2021-02)
Ristorazione
Maitre - Marchi sas di Marchi Caterina & C.
(2021-07 - 2021-11)
Ristorazione
Maitre - M.D.L. srl
(2021-11 - 2024-05)
Ristorazione
Maitre - Fine Banqueting srl - Pisa
(2024-11 - 2025-03)
Ristorazione c/o Tower Plaza Hotel
Maitre - Torben srl
(2025-04 - 2025-06)
Ristorazione c/o Airone Pisa Park Hotel
Formazione
Diploma di Tecnico dei Servizi della Ristorazione - Servizi della Ristorazione - Istituto Tecnico Commerciale Alberghiero I.T.C. Matteotti di Pisa (PI) (2002 - 2002)
