Michael Tomasello

Barista motivato e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.

Cameriere altamente motivato con 1 anno di esperienza nel servire clienti. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.

Barista - Ristorante Bella Napoli - Santa Eularia des riu, 9 Eivissa, Spagna

(2020-06 - 2020-09)

• Conoscenza di ogni preparazione in menù e di drink off-label per soddisfare le esigenze di tutti i clienti.
• Formazione continua in materia di tecniche di preparazione di caffè, bevande e cocktail con l'obiettivo di migliorarsi professionalmente e soddisfare le esigenze della clientela.
• Rifornimento scorte bancone bar dei prodotti in esaurimento.
• Gestione ordini e servizio al tavolo di bevande e piatti porzionati per l'aperitivo.
• Gestione chiusura cassa in piena autonomia e controllo incasso in linea con le policy del locale.

Addetto alle pulizie - B&B Roca Lisa - Santa Eularia del rio

(2019-03 - 2020-01)

• Pulizie generali delle aree comuni della struttura, compresi corridoi, scale e ascensori.
• Utilizzo di prodotti specifici per la pulizia delle camere degli ospiti.
• Smaltimento giornaliero di rifiuti e materiali riciclabili per evitare l'accumulo di pattume.
• Chiusura a chiave della stanza dopo le pulizie garantendo la sicurezza degli ambienti in ogni momento.
• Pulizia di porte e finestre e lavaggio dei vetri all'ingresso dell'edificio.
• Raccolta e differenziazione dei rifiuti curandone lo smaltimento nel rispetto della sicurezza personale e della salvaguardia ambientale.

Barista - Bar Tavola Calda Risto - San Giuliano Milanese, Milano

(2018-05 - 2018-09)

• Conoscenza di ogni preparazione in menù e di drink off-label per soddisfare le esigenze di tutti i clienti.
• Preparazione e servizio di bevande calde e fredde (caffetteria, centrifugati, bibite ecc.), cocktail e long drink.
• Rifornimento scorte bancone bar dei prodotti in esaurimento.
• Gestione ordini e servizio al tavolo di bevande e piatti porzionati per l'aperitivo.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Pulizia approfondita delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
• Pulizia e sanificazione delle aree di lavoro.
• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
• Preparazione di caffè, cappuccini e ogni altra bevanda ideale per le colazioni con competenza e in tempi rapidi.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.

Terza Media - don Lorenzo Milani (2014)