Michele Palmieri

Gestione eventi e logistica : Organizzazione operativa di matrimoni privati e servizi per aziende nel settore del lusso, con trasferte sia in Italia che in Europa.

Accoglienza e Relazioni con il Cliente: Gestione diretta e indiretta di clienti di alto livello e ospiti aziendali, assicurando un servizio fluido e risolvendo gli imprevisti in tempo reale.

Planner e servizio in sala - Agenzie di Staffing & Luxury Catering - Italia

(2026-01)

• Gestione eventi e logistica : Organizzazione operativa di matrimoni privati e servizi per aziende nel settore del lusso, con trasferte sia in Italia che in Europa.
• Accoglienza e Relazioni con il Cliente: Gestione diretta e indiretta di clienti di alto livello e ospiti aziendali, assicurando un servizio fluido e risolvendo gli imprevisti in tempo reale.

Chef de rang - Spirit de Milan - Milano, Italia

(2021-06 - 2025-11)

Attività principali

• Accoglienza, dialogo e assistenza clienti
• Dialogo con artisti e musicisti
• Pianificazione e gestione eventi
• Up-selling
• Gestione cassa
• Gestione rango e personale sottoposto

Chef de rang - Carlsberg Øl - Milano, Italia

(2017-09 - 2021-05)

Ho maturato esperienza in un network di oltre 15 locali sul territorio milanese gestiti a livello centralizzato. Attività principali:

• Accoglienza, dialogo e assistenza clienti
• Gestione della linea e organizzazione del servizio
• Formazione nuovi dipendenti
• Gestione personale
• Up-selling
• Cassa

Diploma di scuola superiore - Liceo Classico - Istituto E. De Amicis (2017-07)