Mirco Bacchiega
Ristorazione
Talento
Marino, Roma10 EUR/oraMembro dal 22 aprile 2023
·
Assumi i suoi servizi
Richiedi un preventivo senza impegno
sommellieranalisi organoletticaenogastronomodegustazione
Info
Sono un sommellier ed enogastronomo con attestati di degustazione e organolettica con più di 25 anni di esperienza
Esperienza
Ho iniziato nel settore come food hunter per un azienda di Udine ricercando prodotti di gastronomia di piccoli produttori(salumi formaggi vini ecc) per l'export. Ho conseguito poi vari attestati tra cui sommellier e analisi organolettica del cibo.Conoscitore e studioso del miglior made in italy
Formazione
Enogastronomia sala bar vendita vini ricercatore fi prodotti di nicchia di piccoli produttori artigianali
