Murillo Filippi

Buongiorno,

Con la presente rispondo al vs annuncio per candidarmi per la posizione di Barman.

Ho mollato il mio lavoro d’ufficio (settore bancario) in ottobre 2022 per dedicarmi alla mia passione per bartending e mixology; al momento sto lavorando presso il Castello di San Gaudenzio 4**** Hotel ma sono alla ricerca di un contesto più stimolante.

Dato il mio percorso sono abituato a gestire i rapporti con gli ospiti/clienti e i colleghi (mi sono reso conto ultimamente che non è così scontato), rimanendo sempre professionale e formale quando richiesto e a essere molto attento.

Ho conseguito il diploma del Corso Internazionale di Bartending a fine Novembre 2022 (seguito da un corso di Mixology di due giorni).

Castello di San Gaudenzio 4 Stars Hotel / Bartender

April 2023 - Today, Voghera (PV), ITALIA

Blum Bistrot / Bartender

December 2022 - April 2023, FONTEVIVO (PR), ITALIA

Microdata Group / Financial Back Office

April 2021 - October 2022, CREMONA (CR), ITALIA

Credit assignment project

Amazon / Magazziniere Pack & Pick

October 2020 - February 2021, CASTEL SAN GIOVANNI (PC)

Koelnmesse srl / Food & Beverage support Internship

October 2019 - April 2020, MILANO (MI)

Client database update, content creation, PP presentations and marketing research

Stem srl / Marketing assistant Internship

April 2019- October 2020, MEDESANO (PR)

Marketing research

Capadi Rebels / Events promoter

Giugno 2018 - Settembre 2018

Bnbiz Cowoking Hotel / Hospitality and reception

September 2018- November 2018, FIORENZUOLA D’ARDA (PC)

Cantina Storica di Montù Beccaria / Marketing assistant Internship

September 2017 - November 2017, MONTU’ BECCARIA (PV)

Technical sheets creation, price definition, organization and participation at Anuga Fair in Cologne, Germany, as Exhibitor

4 Weeks - International Bartender Course: November 2022 Milano (MI)

2 Days - Mixology Course: Novembre 2022 Milano (MI)