Nicola Bettinetti

Mi sono laureato a luglio 2023 in Scienze e tecnologie alimentari all'università di Parma. Come esperienze lavorative posso citare il tirocinio curriculare alla Centrale del latte di Brescia.

1. Tirocinio curriculare - Centrale del latte di Brescia (02/2023 - 04/2023): Analisi di laboratorio su matrici alimentari varie, materie prime, semilavorati e prodotti finiti; controllo igienico-sanitario di macchine ed impianti.
2. Cuoco - Ristorante L'incontro (2020 - 2022);
3. Tirocinio - Cuoco - Hotel Vittoria (09/2017 - 11/2017).

1. Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari - UniPr (2020 - 2023);
2. Diploma in Operatore della ristorazione - IIS “Vincenzo Dandolo”;
3. Diploma professionale in Operatore della ristorazione - ENAC Lombardia CFP Canossa.