Raffaella Criscuolo
Governante d'Albergo / Gestione Sala Colazione
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Info
Professionista affidabile, dinamica e precisa, con una solida esperienza maturata nel settore ricettivo a Napoli. Specializzata nella supervisione del reparto housekeeping e nella gestione operativa della sala colazione. Grazie a un solido passato come responsabile di attività commerciale, unisco un'alta attenzione al dettaglio e alla pulizia a ottime capacità di gestione delle scorte, coordinamento logistico del magazzino e problem solving.
Esperienza
Governante d'Albergo e Responsabile Sala Colazione at Struttura Ricettiva (Zona Stazione) (2022-06 – 2024-10)
- Mansioni di Governante: Organizzazione, pianificazione e supervisione quotidiana del riassetto, pulizia e igienizzazione profonda di tutte le camere della struttura.
- Controllo Qualità: Verifica finale degli ambienti per garantire il rispetto dei massimi standard di decoro, ordine e igiene prima dell'arrivo degli ospiti.
- Gestione Sala Colazione: Allestimento del buffet, accoglienza e assistenza agli ospiti durante la mattina, controllo degli standard igienico-sanitari e riordino della sala.
- Controllo Scorte e Inventari: Monitoraggio costante e riassortimento dei prodotti alimentari per la colazione, della linea cortesia camere e dei prodotti per la pulizia.
Responsabile di Negozio / Gestione Attività at Negozio di Abbigliamento per Bambini (2012 – 2016)
- Gestione operativa completa dell'attività e supervisione del punto vendita.
- Pianificazione dei riassortimenti merce e ottimizzazione logistica del magazzino.
- Cura dell'assistenza clienti, gestione della cassa e risoluzione delle problematiche quotidiane.
Commessa e Cassiera di Supermercato at Supermercati della zona (2017 – 2019)
- Gestione della vendita, assistenza diretta alla clientela e supporto alle operazioni di cassa.
- Organizzazione del layout espositivo e controllo scorte delle merci in magazzino.
Formazione
Diploma di Scuola Secondaria – Istituto Tecnico Commerciale “Armando Diaz”
